Składniki:
- 2 kg ziemniaków,
- 2 płaskie łyżeczki oregano,
- 2 płaskie łyżeczki tymianku,
- 2 płaskie łyżeczki przyprawy do ziemniaków,
- oliwa z oliwek.
Przygotowanie:
Obrane i umyte ziemniaki kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do szerokiej miski.
Następnie posypujemy je przyprawami, polewamy odrobiną oliwy (żeby przyprawy dobrze się trzymały a ziemniaki nabrały ładnego koloru) i dokładnie mieszamy.
Na blasze wyłożonej folią układamy zmiemniaki z zachowniem niewielkich odstępów.
Pieczemy przez ok 30-45 minut w piekarniku nagrznym do ok. 170C (piekarnik elektryczny z termoobiegiem). Podany czas jest przybliżony dlatego dobrze co jakiś czas patrzeć czy się nie przypalają.
Pyszne z sosem czosnkowym i doskonała alternatywa dla frytek.
Uwagi:
Czasami ziemniaki mogą lekko przyklejać się do folii.







